43.4 FERMENTOVANÉ OVESNÉ VLOČKY: PROTEINOVÁ VARIANTA VELKÉ MÍSY

_

TEXT:

Čaroděj Aeonsun

_

OBRÁZEK:

Umělá Inteligence Microsoft Bing pomocí DALL·E 3

_

Do velké mísy vysypeme

500 gramů Ovesné vločky

60 - 100 gramů Syrovátkový Protein ochucený ( gramy podle toho jak moc chceme bílkovin a jakou chceme chuť )

100 gramů Rozinky nebo 2 - 4 Jablka ( pomeranče, mandarinky, ... )

75 - 150 gramů Kokos strouhaný

Špetka Sůl

Přidáme

1 litr Kravské mléko

150 - 200 ml Ovocný sirup

150 gramů Jogurt živý nebo 200 ml Kefírové mléko

600 - 1200 ml Voda (podle požadované konzistence)

Promícháme a necháme přikryté 7 - 9 hodin ( někdo nechává i déle 12 - 16 hodin ) fermentovat při pokojové teplotě. Skladujeme v lednici, kde to vydrží až 5 - 7 dní.

Jíme studené, ohřátím ( resp. vařením ) bychom ztratili benefity Fermentovaných ovesných vloček.