26.17 KETO-FRIENDLY: SMAŽENÉ BÍLÉ ZELÍ

_

TEXT:

Umělá Inteligence ChatGPT od OpenAI

_

OBRÁZEK:

Umělá Inteligence Microsoft Bing pomocí DALL·E 3

_

JAK BYS ZHODNOTIL NAKRÁJENÉ BÍLÉ ZELÍ SMAŽENÉ NA ROSTLINNÉM OLEJI (ŘEPKOVÉM) SE SOLÍ, KMÍNEM, ČERNÝM PEPŘEM A PROVESÁLSKÝMI BYLINKAMI Z POHLEDU KETOGENNÍ DIETY?

Tvoje jídlo se velmi dobře hodí pro ketogenní dietu. Tady je podrobné zhodnocení jednotlivých složek:  

1. Bílé zelí

  

 - Nízký obsah sacharidů (přibližně 4 g sacharidů na 100 g) z něj dělá skvělou volbu pro keto.  

   - Obsahuje vlákninu, vitamíny (zejména C a K) a minerály.  

   - Tepelnou úpravou se lehce sníží obsah vitamínu C, ale chuť a stravitelnost se zlepší.  

2. Řepkový olej

   

- Je vhodný pro keto díky vysokému obsahu zdravých tuků a nízkému množství nasycených tuků.  

   - Obsahuje omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, které podporují zdraví srdce.  

3. Sůl, kmín, černý pepř a provensálské bylinky

   - Tyto ingredience nemají prakticky žádné kalorie ani sacharidy.  

   - Kmín a černý pepř podporují trávení, zatímco bylinky dodávají antioxidanty a chuť bez potřeby dalších přísad.  

Výhody pro ketogenní dietu

- Obsahuje zdravé tuky, které podporují tvorbu ketonů.  

- Nízký obsah sacharidů udržuje tělo v ketóze.  

- Je to lehké a dobře stravitelné jídlo.  

Tip na zlepšení

- Pokud chceš zvýšit podíl tuků, můžeš na závěr přidat lžíci másla nebo trochy kokosového oleje.  

- Pro obohacení jídla o bílkoviny můžeš přidat například vajíčko nebo kousek sýra s nízkým obsahem sacharidů (např. čedar, parmezán).  

Celkově je toto jídlo skvělým příkladem keto-friendly pokrmu, který tě podpoří ve tvém stravovacím režimu. ✅